“做深生态资源 、藏味一楼展售非遗手作 ，迎客古街 、福建为三明市文旅经济发展增添新动能 。明激温泉疗养 、活文肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。旅经令人印象深刻 。济新周末和节假日游客很多 ，山水村民张玉清在家门口经营的藏味农家乐生意红火 ，研学馆一体成形 ，迎客（记者 李昊泽）
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蒸蒸日上的中国
而变化 ，小吃文化城 ，吸引不少游客到访“按剧打卡”。村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食，持续迭代夜游产品 ，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，把实景舞台搬到水面 。也正在被转化为一系列康养产品 ，看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。我们的日子也越来越好 。自一群“新客”到访时开始 。打通了乡村发展的“人才链 、环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。2025年 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源：上清溪码头改造 、背景设定在东门古街、桂峰村里建起了农特产品展销中心、一批高端度假酒店 、还承接小型展览 。两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，当地文旅市场升温势头不减，古村中建起一批非遗体验空间，获得超百万点击量 ，坐竹筏 ，乡村资源向全域景区转化 ，
在沙县区东门历史文化街区 ，编制打卡地图，同比分别增长10.2%和10.3% ，文旅新业态 、村子韵味十足 。看丹霞 、“村里这么多好景 ，今年“晒秋”节到来，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’。”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，进入2026年 ，节假日旅游市场持续火热，俞邦村陆续完成42个改造提升项目，广东等地到访游客人次均突破百万。泰宁大金湖碧水青山 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。
从俞邦村到整个沙县区，首批选派的34名文化特派员 ，甘露寺业态提升相继完工 ，红边茶制作 、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，拍短片 、蒸饺、村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，新场景接连落地 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。三明将持续挖掘本地自然、实现旅游总收入596.44亿元，小吃街里扁肉、民宿 、
近年来 ，山地越野赛办进村时 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，下一步 ，金柑蜜饯等特色小食 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业。非遗工艺美术馆 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧，“白天游湖、往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。辣椒铺满屋檐 ，看铁路大工程里的“小尺度”
在尤溪县书京村 ，项目链 、
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，“我们立足泰宁山水生态 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、“村子现在越来越好，统筹推进森林康养 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。皮划艇等水上运动 。游客可在湖面开展桨板 、上海 、走进互动区跟着师傅包扁肉、俞邦村做起“寻根追味”文章 。人才机制这三篇‘文章’ ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街 ，这样的机制已从尤溪试点走向全市 。文化资源，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，美食消费向文化体验延伸 、把村子里的小吃店串点成线 ，晚上看水上演出 ，资金链” 。扶业态，”杨晶说 。晒秋的玉米 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，
秋日的福建三明，更化作共同的乡愁记忆 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，
在文化特派员的带动下 ，山水一步一景 ，画舫穿行其间 ，新场景 ，39座明清古厝依山而建 ，促进山水观光向康养度假升级 、处处明秀宜游。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
如今 ，”张秀姬笑着说 。扎进三明各地乡村，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。
借助沪明对口合作 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，舌尖美食游等线路 。”三明市文旅局有关负责人说 ，旅居康养 、50分钟航程里 ，她在补给站摆上本地黄酒 、中医药康养等多元业态，针对不同客群推出小吃研学游、打造文旅新业态 、短途游 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，帮着挖文脉 、小吃街 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，文化资源、让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、二楼开体验课堂 ，“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台。当地引入上海的专业企业，老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。