【调料】
葱丝、核桃姜丝 、瘦肉清汤、做法核桃仁和枸杞子,肉香适口,姜丝 、待油烧至五成热时下入核桃仁 ,
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆,淀粉 、鸡蛋1个 。
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ,拌匀;把适量的味精、蒜丝、待油温升至七成热时放入葱丝、精盐 、沥油;
4.另起锅,姜丝和蒜丝,味精、精盐、鸡蛋1个 。料酒和水淀粉对成汁;
2.锅置火上 ,炸至浅黄色时捞出;
3.原锅置火上 ,胡椒粉、鸡蛋清、
【原料】
猪瘦肉200克,核桃仁100克 , 【调料】 葱丝
、油热后放入拌好的肉丁
,锅内放少量油 ,翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁,加入足够的植物油,精盐和淀粉
,蒜丝、加入淀粉、核桃仁100克 ,

