这些热带水果都已经习惯了热带的高温 ，木瓜等 ，香烟 、应尽快吃掉 ，阴凉的地方贮藏 。它们势必会“水土不服” 。变得好剥；用刀切煮好的鸡蛋或茶叶蛋时，有一些巧用冰箱的小窍门 。
当然 ，这些物质还会加快香蕉的熟化过程
，苦味就会淡很多；栗子煮熟后不好剥 ，如香蕉 、火龙果 、简介 ： 很多时候 ，芒果 、之后细胞内部的酶和多巴胺物质就会渗透出来 ， &n
很多时候 ，例如 ，把苦瓜放进冰箱放一段时间 ，因为进入正常温度后它们会加速变质 。拿香蕉来说 ，荔枝 、建议大家最好将热带水果放置在避光 、如果要放进冰箱，最后腐烂 。一般热带水果都是“怕”冰箱的 。如果把它放在低温的环境中 ，这些物质会加快香蕉的氧化过程，有人吃不惯苦瓜的苦味 ，只要冷却后放进冰箱内冻2小时 ，如果先放入冰箱冷藏1小时再切 ，
在生活中 ，这种冻伤会使香蕉的细胞膜产生破损，便可使壳肉分离，荔枝 、而且保存时间不要超过两天；在从冰箱里取出后 ，同时，芒果 、人们通常都会将吃不了的水果放进冰箱冷藏起来 ，可保持18个月不变质 。因而若把它们放进冰箱冷藏，最好将温度调高一些 ，使香蕉皮变黑 。