9.放入黄酱和腐乳 ，排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁，
3.收汁的滴油的排时候，防止糊锅 。做出
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了，骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。红烧用勺子撇去浮沫 。排骨
6.排骨捞出来放炒锅中。不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌 ，
10.倒入适量老抽 ，做出记得用勺子不停的搅拌 ，
8.加入刚才炖排骨的汤 ，
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净 ，老幼皆宜 。
4.盖上盖子 ，保留营养 。原汤炖排骨 ，沥去水 。
2.排骨放高压锅中 ，改大火收汁。一定要用大火 ，
12.收汁的时候 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁。
5.煮完 ，用高压锅煮30~40分钟 。
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，防止糊锅 ，这两种调料是给排骨上色的 。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，