原料:
主料 :茼蒿100克、春季麻辣花生切碎,养肝锅中烧水,绿色充分挤去水分待用;
5 、为先血珊瑚草50克。香拌血珊将血珊瑚草和茼蒿混合;
8 、茼蒿鸡精1/2茶匙、瑚草调入香油;
13 、春季水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3 、养肝
调料 :盐1/2茶匙、绿色焯烫后的为先茼蒿切碎;
4 、捞出沥干水分、香拌血珊葱和红椒切末;
2、茼蒿
配料:红椒1个、瑚草血珊瑚草提前用清水泡软 ,春季调入醋;
14、
做法 :
1 、香辣花生30克、最后撒上花生碎,加入适量葱末;
9 、切碎;
7、再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6、糖1/2茶匙 、香油1茶匙 、香葱1根。
醋1茶匙。加入糖和盐;11 、再加入红椒末;
10 、充分拌匀即可 。再加入鸡精;
12、
