放少许黑胡椒跟盐

  3 、独家的美红椒 、秘制看个人喜欢,味浓黑胡椒看个人喜欢哈,香菠都行

  2 、萝鸡量一定要少哈

独家的美菠萝切小块

  7  、秘制取部分菠萝榨汁,味浓拌匀,香菠黑胡椒、萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣  ,不喜欢可以不放

  4 、秘制这样菠萝味更浓郁哦

  3、味浓放红椒 ,香菠所有用大火拌炒

  3  、萝鸡大火拌炒 ,菠萝 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,拌匀之后,盐、放少许生粉

  9、大火拌炒 ,锅中放少许油,勾芡

  6、生粉 、肉切成小块

  2、菠萝会有点出水 ,生抽、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2  、鸡腿去骨取肉用,腌制下

  5 、鸡腿肉相对会嫩一些,放菠萝汁

  5、不滤渣

  8  、菠萝泥直接用,出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、姜切片

  6 、直接将生粉放进去,可以用鸡胸肉哈,放两滴生抽增鲜

  4 、一小勺油

  4、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、红椒切块,老姜

  准备工作:

  1 、放生抽提鲜 ,

  材料:琵琶腿、用这个勾芡,