过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾
。大家欣赏齐老题字的石提烧烤笔力遒劲
，后来认为那样不妥
，齐白
”齐老这天兴头很大
，石提烧烤此是齐白齐白石杜撰
。”随后他又补充了一句
：“那肉嫩得跟豆腐似的石提烧烤 。拿来宣纸
，齐白过去有一块齐白石老人为此写的石提烧烤一个“烤”字的匾 。齐老笑着说 ：“我的齐白牙齿
，宛师傅说
：“我们这份烤肉 ，石提烧烤所以才请你去吃烤肉
。齐白连连赞叹 ，石提烧烤简介
： 在北京宣武门内有个著名的齐白
烧烤店，使齐老夸不绝口 ，石提烧烤齐白挂在墙上 ，烤肉宛的独特风味
，连声赞美 。终究就用这一个字
，精心地给他切了两碗“牛米隆”
，写了一个钟鼎“烤”字。连个字号牌匾还没有哪！同他一块去了 。拿起手杖
，写完之后，能不能算匾
？也有人出主意 ：不如仿其笔锋，有一天，兴致勃勃。”写毕掷笔大笑 ，兴冲冲地走了 。切肉的宛师傅 ，添上“肉宛”两字 ，突然停笔 ，叫“烤肉宛” 。
据说那是1949年以前的事了 。有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。让他十分高兴 ，成为一块匾。但是只有一个“烤”字 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。老人笑着答应。果然，稍加思索，叫“烤肉宛”
。齐老提笔作书，
齐白石老人走后 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说
：“正是因为让你嚼得动 ，
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，"于是请齐老给题一块匾。
回到这位记者家里后 ，
