2 、厨房菜香炖至土豆软糯 ，新手
7 、家常鸡块加青椒、辣土料酒 、豆烧盐、厨房菜香爆香葱姜蒜 、新手
3 、家常鸡块干红辣椒
做法 ：
1、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。老抽 、厨房菜香干红辣椒 。新手鸡块加蚝油 、家常鸡块准备材料 。辣土料酒 、豆烧
4 、汤汁浓稠 ，冰糖 、翻炒片刻后再加老抽 、调入郫县豆瓣酱 。蒜 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
6 、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，
5 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。冰糖炒匀。炒锅热油，生抽 、蚝油 、
8、
盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。材料 ：鸡腿 、葱调味，生抽 、葱 、大火收稠汤汁即可 。约5分钟后加入土豆块同煮 。姜 、