18 、南乳
3 、花生海鲜酱（2勺半） 、焖猪白酒 、南乳
19、花生
12、焖猪
4 、南乳加入白糖（大概30克左右）。花生
15、焖猪
10、南乳
调料：盐 、花生葱 、焖猪倒入调好的南乳酱 。
17 、
做法 ：
1 、然后焯烫一下。蒜 。
材料 ：猪蹄、
5、焖至汁至浓稠即可。
14 、放入4-5克盐。
21 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
16 、酱油 、再加入清水 。
7 、猪蹄凉水下锅 。姜 、加酱油 。
8 、
6 、南乳（五块） 、放入姜、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。姜切成片 。
22 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、然后倒入瓦锅内 。煸炒1分钟 。准备所需材料 。食用油 。花生、然后放入香油和食用油 。糖 、大葱切段 ，蒜炒出香味 。
20、
9、加入白酒 。花生提前泡浸20分钟，
13 、香油 、大葱 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。开锅后加入泡浸过的花生 。
2 、将焯烫好的猪蹄捞起 。