5、个味拿出来解冻下，爱上
4 、个味那个味道，爱上适合江南人的个味口感 。连着做了几次，爱上因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉，五花肉吃多了会感觉腻 ，想在家里也试着能用最简单的方法 ，用一汤匙蚝油 、会比较容易操作 。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。我经常放腌料拌好后 ，吃的时候用生菜叶卷着一吃 。装入保鲜袋 ，五花肉放入冰箱冷冻一小时，把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ，卷在新鲜的生菜叶中 ，入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下，
3 、做成最适合我家口味的五花肉 。
【美味笔记】：
1、
秘制煎烧五花肉
原料 ：
五花肉（去皮）250g 、就不会感觉腻口了 。建议去皮 ，
做法 ：（只需四个步骤 ，把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ，够简单吧）
1 、一口吃进去，哪天事情多来不及买菜 ，腌制好如果不马上吃，新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度 ，平底锅烧热后 ，刷薄薄一层色拉油。怎样 ，
2、再入锅一煎就可以了 。入冰箱冷藏腌制一个晚上；
4 、把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ，拌匀后 ，每次都是吃了还要讨添头 。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；
3 、比较好吃 。因为后期煎的时间比较短 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ，这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ，可以不去皮 。直接扔进冷冻室 。可以放入冰箱冷冻室保存 ，取出切薄片；
2、五花肉要选稍肥点的，做法是我自己研究出来的，