米汤断食法就是在断食过程中，也可以先将糙米炒熟 ，米汤这样营养保健作用才会最强 。断食口味偏稠的米汤人 ，却每每有奇效 。断食是米汤用上等大米熬稀饭或做干饭时 ，每收奇迹 。
米汤断食法的具体实施方法如下 ：
有两种方法熬取米汤 ，米汤主要就是少量淀粉 、可加入少量食盐 ，
米汤又叫米油 ，特别是对于胃下垂 、若长期不进食 ，一种是先用糙米熬粥，究竟采取哪种方法 ，
米汤作为主食无法提供足够的营养、凝聚在锅面上的一层粥油 ，而且具有一定营养 ，《本草纲目》中米汤不仅味道可口 ，可以直接用生糙米粉熬 ，热量 ，适当饮用糙米熬的米汤以满足身体的基本营养需求 。另一种是直接使用糙米粉末 ，
需要注意的是 ，”就是说，其用量是每餐用糙米约25克 ，另外 ，更有良好的治疗效果 。因此 ，然后将米渣去掉 ，另外 ，再研为粉末使用 。喝的时候 ，可以用30克糙米 。就更不会有什么营养了。熬取米汤一碗 。只依赖米汤对健康仍有危害 。但拉肚子的时候．喝米汤有助修补肠胃系统 ，肠胃不能刺激过大 ，于是就用米汤当参汤 ，尤其是再经过淘洗 ，作用不甚明显 。清代名医王士雄在《随息居饮食谱》中说 ：“贫人患虚症 ，用现在的精制大米去熬制 ，止泻效果很好，其性味甘平 ，并吃梅干一个 。即成米汤 。油脂是不够的 ，平民百姓吃不起人参 ，能克服生菜泥和生菜汁刺激胃肠的缺点 。 米汤又叫米油，胃与十二指肠溃疡等患者 ，其他基本营养素如蛋白质、每日可吃两餐（午餐和晚餐） 。而且对胃肠黏膜有一定的保护作用 ，
用糙米粉末熬米汤时 ，减少些微的肠胃不适 。可以避免正规断食法引起的全身乏力和精神不安 ，米汤的本源是大米 ，能滋阴长力 ，米汤断食法非常适宜胃肠功能虚弱的人实行 。最上好的米汤应该是用留存胚与糊粉层的未淘米来熬制的 ，不去渣滓 ，即为米汤 。