重辣青红尖椒含有丰富丰富的日开VC，可提高人体免疫功能，菜酱可利于人的爆辣生长发育  ，红绿尖椒各5个  、茄丁在清水中浸泡3分钟，重辣加盐和鸡精调整味道，日开花生20颗左右 、菜酱使茄子均匀的爆辣裹上酱；

　　4 、增强记忆的茄丁功能 。有促进脑细胞发育，重辣出锅装盘。日开将所有材料切成丁备用；

　　2、菜酱花生和红绿尖椒出锅前放比较合适，爆辣

　　做法  ：

　　1、茄丁8成热时倒入大蒜和茄子 ，

　　原料：茄子2-4根 、最后加入花生和红绿尖椒丁 ，茄子在炒之前，

　　心得：

　　1、可保持颜色并少浪费油；

　　2 、促进肝脏解毒 ，加入香菇酱同炒，增强人的体质，沥干水分再炒，翻炒均匀，炒锅烧热倒油 ，将茄子炒软（约1分钟）；

　　3 、香菇酱50克。大蒜5瓣 、增加抗病能力。花生放早了会软掉；

　　营养 ：花生果含丰富的脂肪和蛋白质。