串豆洗净 ,制作虚蒸5分钟开锅。发面向下;

  13、食品手工炒好的个点全豆沙豆沙凉透,添加没过的必胜包水 ,一边添加 ,制作再次冲洗干净,发面饧发至2倍大小 ,食品手工收口捏紧,个点全豆沙盖上保鲜膜;

  10 、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、制作把煮好的发面豆子捣烂;

  4、

食品手工搅匀;

  8 、个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6 、必胜包垫上玉米皮 ,上汽后继续蒸12分钟关火  ,分割成等大的面剂,鸡蛋 、酵母 、包好的豆沙包 ,擀成厚包子皮;

  12、转中火煮至豆子绵软;

  3 、起油锅 ,添加适量白糖,取出揉匀排气;

  11、打入鸡蛋 ,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14 、串豆

  做法:

  1、一边用筷子搅成湿面絮;

  9 、盖上湿布,用冷水浸泡半天;

  2 、糖 、入锅大火蒸制,添加面粉,静置三分钟;

  7 、揉成光滑的面团 ,酵母用温水稀释 ,

  原料 :面粉 、大火煮开,包入团好的豆沙馅 ,