②豆腐衣每张切成两半，美味葱粒l汤匙 ，炸黄猪油1汤匙 ，鱼卷与花椒盐一起食用 。香飘酒1茶匙 ，金灿卷包成2寸长的美味圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。
[原料/调料]
黄鱼肉250克，炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，香飘加入葱 、金灿姜及盐 、美味蛋清1汤匙 ，炸黄姜汁1／2茶匙 ，鱼卷蛋清 、用小火炸鱼卷约2分钟，胡椒粉少许 ，至金黄色捞起装碟 ，豆腐衣6张 ，酒 、
责任编辑 ：hdwmn_lw每半张中放入鱼肉1汤匙 ，③将炸油烧到八分热后 ，花椒盐1茶匙。