6、自制
10 、夏日姜丝 、人气
烧烤4 、铁板料酒 、鱿鱼黄豆酱 、自制白胡椒、夏日白胡椒 。人气川味麻辣酱各一勺 。烧烤再加入黄豆酱 、铁板平底锅加热 ，鱿鱼搅拌均匀 ，自制盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。夏日鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。人气
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒、食用油 、椒盐 、
9 、
8、取出后 ，
7 、
3 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，四川风味麻辣酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，倒入少许食用油，撒入适量椒盐 ，中火加热，椒盐和白胡椒，用竹签或金属签穿成串备用 。椒盐、将水分逼出 。适量姜丝、鱿鱼须切开 。准备好腌制调料，姜丝 、
5 、黄豆酱 、倒入一勺料酒 、四川风味麻辣酱 、
2 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、稍烤制即可出锅 。